Ciabatta-Kurs 2026

Ciabatta selbst gemacht – knusprig. luftig. echt Gaues

195 Euro

Gehrdener Backhaus GmbH, Steinweg 28, 30989 Gehrden

Beschreibung

Back dein eigenes Ciabatta – nach dem Originalrezept von Jochen Gaues In diesem Kurs bereitest du deinen Ciabatta-Teig selbst zu – nach dem authentischen Rezept von Bäckermeister Jochen Gaues. Du lernst, worauf es bei einem richtig guten Ciabatta ankommt, und kannst deinen Teig ganz nach deinem Geschmack verfeinern: mit Oliven, getrockneten Tomaten oder Walnüssen. Nach dem Backen nimmst du dein ofenfrisches, herrlich duftendes Ciabatta mit nach Hause – außen knusprig, innen wunderbar luftig. Die Kurse finden an folgender Adresse statt: Gehrdener Backhaus, Am Steinweg 28, 30989 Gehrden

Bevorstehende Sessions

Kontaktangaben

Gehrdener Backhaus GmbH, Steinweg 28, 30989 Gehrden, Germany
diegaues@gmail.com